

Сетка для колбас Комби
Сетка для колбас Комби – это высококачественный формовочный материал, разработанный специально для мясоперерабатывающей промышленности. Она предназначена для фиксации и формовки мясных изделий, таких как колбасы, рулеты, ветчина и буженина. Сетка Комби сочетает в себе преимущества натуральных и синтетических волокон, что обеспечивает ей отличную прочность, эластичность и устойчивость к термическим обработкам.
Неэластичная сетка Комби представляет собой комбинированные шестигранные и четырехгранные ячейки. Особенность данной сетки еще и в том, что при диаметре оболочки до 60 мм она может придавать колбасе – на срезе – квадратичную форму.
Преимущества сетки Комби:
- Универсальность: Подходит для широкого спектра мясных изделий, от небольших рулетов до крупных ветчин и колбас.
- Эстетичный внешний вид: Сетка Комби обеспечивает равномерное сжатие продукта, создавая красивую текстуру на его поверхности после термической обработки.
- Прочность: Устойчива к механическим повреждениям, что исключает разрывы во время использования.
- Лёгкость в работе: Удобна в надевании и снятии благодаря оптимальной растяжимости.
- Сохранение сочности продукта: Надёжно удерживает мясные соки внутри изделия, что улучшает его вкус и текстуру.
Минимальна партия заказа 1 рулон (10 метров).
Заказать "Сетка "Комби"" очень легко. Для этого позвоните нам по телефонам, указанным в "Контактах", или напишите сообщение на электронную почту.
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | РОСНЕТ |
Страна производитель | Россия |
Длина | 10 м |
Цвет | Белый |
- Цена: 110 ₸/м