Продавец ТОО ПРОГАСТ-Казахстан развивает свой бизнес на Satu.kz 6 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Satu.kz с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Satu.kz
Корзина
24 отзыва
ПРОКАЧАЕМ ВАШ ПРОДУКТНовые цены

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

Корзина
+7 (705) 708-60-80
+7 (705) 708-60-80
+7 (718) 265-23-55
Коптильная камера Mauting UKM Junior, фото 1
Коптильная камера Mauting UKM Junior, фото 3
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Камера для копчения Mauting UKM Junior

Универсальная камера UKM Junior позволяет проводить термическую обработку копченых продуктов, т.е. прогревание, сушку, копчение, варку и печение до температуры 100°С. Камеры предназначены для термической обработки всех типов продуктов, таких как: колбаса, сосиски, бекон, салями, мяса, птицы, рыбы, сыры и т. д.

Особенности:

  • Позволяет копчение в натуральной и искусственной кишке.
  • Позволяет печение рубленного мяса или похожих продуктов
  • Позволяет копчения холодным дымом, когда камера оснащена испарителем.

Отличное конструктивное решение камеры обеспечивает идеальную изоляцию без тепловых мостов, жесткости, долгое время срока службы и оптимальное рабочее пространство внутри камеры.
Камера изготовлена из нержавеющей стали, которая выполняет требования для пищевой промышленности. Легкая и быстрая эксплуатация с низким потреблением энергии. Современная система управления регулирует на основе измеренных и требуемых величин процесс нагрева циркуляционного воздуха в камере. Система управление позволяет термическую обработку по „Delta T“, когда в камере плавно повышается температура в зависимости от температуры в ядре продукта. Коптильная камера конструируется как один сваренный комплект, что позволяет легкое передвижение.

Характеристики:

  • Диапазон температуры в камере: 18–100 °C.
  • Диапазон влажности в камере: 40–95 %.
  • Мощность нагрева: 9 кВт/ч.
Основные
ПроизводительMauting
Страна производительАвстрия
Тип коптильного оборудованияУниверсальное
Мощность9 кВт
Дополнительные характеристики
Минимальная рабочая температура18 град.
Максимальная рабочая температура100 град.
  • Цена: Цену уточняйте