Корзина
9 отзывов
ПРОКАЧАЕМ ВАШ ПРОДУКТНовые цены

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
+7 7057086080
+7 7057086080
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • picture 4
  • picture 5
  • picture 6
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
Животный  белок Протомакс B Р2, фото 2
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Животный белок Протомакс B Р2 купить в Павлодаре с доставкой по всем Казахстану

Протомакс B Р2 – комплекс животных белков альбуминового типа на основе плазмы крови с натуральным красителем-гемоглобин.

Также в отличии от других животных белков, животные белки Протомакс – это термостабильные белки.

Применение Протомакс B (типов Р1 и Р2), образующих термостабильные гели, в мясных продуктах позволяет:

– исключить отсечение влаги под вакуумом;

– снизить себестоимость;

– использовать в высокосортных колбасных изделиях (до 4% закладка);

– пройти гистологический анализ – как в ГОСТ, т.к. Протомакс B не содержит сою и гидроколлоиды;

– увеличить плотность и «кусаемость» продукции;

– использоваться в рецептурах ГОСТ и в тендерах, т.к. является натуральным белком альбуминового типа.

Заказать "Животный белок Протомакс B Р2" очень легко. Для этого позвоните нам по телефонам, указанным в "Контактах", или напишите сообщение на электронную почту.

Основные
Страна производительРоссия
УпаковкаБумажный мешок
  • Цена: 3 600 Тг./кг